《表2 三种山茶属金花茶组植物类黄酮质谱数据》

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《三种山茶属金花茶组植物花朵类黄酮成分研究》


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注:*为有标准品对照的成分。

利用UPLC-Q-TOF-MS对三种山茶属金花茶组植物花朵类黄酮成分进行定性分析,根据UPLC-Q-TOF-MS和MS图谱,参考相关文献,对其主要成分进行结构鉴定,共检测到15种类黄酮成分(图1),其质谱数据见表2。15种类黄酮成分中,除成分3、成分4和成分13外,其余12种均有标准品。对比标准品,成分1和成分2分别为儿茶素和表儿茶素。成分3质谱数据为分子离子m/z595.17,碎片离子m/z 287.06,与张维冰等(2013)鉴定木犀草素-7-O-芸香糖苷结果相同,推定其为木犀草素7-O-芸香糖苷;成分8质谱数据为分子离子m/z 287.06,碎片离子m/z 153.02,根据标准品判断其为木犀草素。成分6质谱数据为分子离子m/z 433.11,碎片离子m/z 271.06,根据标准品判断其为天竺葵素-3-O-葡萄糖苷。