《表3 五种金花茶组植物类黄酮成分质谱数据》

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《五种金花茶组植物类黄酮成分及其与花色关系》

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*为有标准品对照的成分.

利用UPLC-Q-TOF-MS对五种金花茶组植物花中类黄酮成分进行定性分析，根据UPLC-Q-TOF-MS图谱，参考相关文献，对其主要成分进行结构鉴定，其质谱数据见表3。从表3可以看出，五种金花茶组植物花瓣中共检测到8种主要类黄酮成分，除成分C1外，其他7种成分均有标准品。无标准品成分C1，质谱数据为分子离子m/z 595.17，特征碎片离子m/z 287.06，与张维冰等（2013）鉴定木犀草素-7-O-芸香糖苷结果相同，推定其为木犀草素7-O-芸香糖苷，简称Lu7R。成分C3质谱数据为分子离子m/z433.11，特征碎片离子m/z 271.06，结合标准品，判断其为天竺葵素-3-O-葡萄糖苷，简称Pg3G。对比标准品及质谱数据，成分C2、成分C4和成分C8分别为槲皮素-3-O-芸香糖苷（Qu3R）、槲皮素-3-O-葡萄糖苷（Qu3G）和槲皮素-7-O-葡萄糖苷（Qu7G），均为槲皮素类；成分C6为山萘酚-3-O-葡萄糖苷（Km3G），成分C5和成分C7为圣草素和芸香柚皮苷。