《表1 蒙古扁桃石油醚提取物脂肪酸组成》

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《蒙古扁桃药材石油醚提取物的成分分析及其对降血脂作用的量效关系和抗氧化方面的研究》

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见图1。根据出峰顺序，蒙古扁桃石油醚提取物的主要脂肪酸组成:油酸、棕榈油酸、棕榈酸、亚油酸、8，11-十八二烯酸、花生烯酸。见表1。蒙古扁桃石油醚提取物中不饱和脂肪酸占总量的73.20%，其中油酸占28.87%，亚油酸占38.69%。饱和脂肪酸以棕榈酸为主，含量为19.66%。