《表1 发酵前后料液的TS、VS和p H》

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试验前后发酵料液的TS、VS及pH等结果变化见表1。由表1可知,发酵原料的TS和VS在发酵之后均有一定程度的降低,其中试验组的TS和VS降解率明显高于对照组,对照组的TS和VS的降解率较低,这与发酵过程中对照组几乎不产气的规律完全相符。根据数据可发现发酵料液的pH在发酵前后有所变化,但仍然维持在发酵的较佳pH范围内。