《表1 发酵前后料液的TS、VS和p H》

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《龙眼壳发酵产沼气潜力的试验研究》

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试验前后发酵料液的TS、VS及p H等结果变化详见表1。由表1可以看出，发酵前后，试验组和对照组的TS和VS在发酵之后均有不同程度地降低，说明在厌氧发酵过程中，原料被不同程度地分解利用。经计算可知，试验组TS、VS降解率分别为24.08%、16.35%，对照组的TS、VS降解率分别为3.90%、5.15%。其中对照组的TS和VS降解率都很低，可见对照组几乎不产气，因此接种物对试验组产气量的影响是极小的，这些均符合发酵过程中的产气规律。原料的TS、VS降解率明显高于接种物的TS、VS降解率，说明试验组的微生物活性良好、发酵完全。从发酵过程中p H变化来看，试验组和对照组的p H均没有明显变化，并处于正常范围（p H 6.5～7.5）[10]。发酵前料液的p H满足甲烷菌的正常生长条件，发酵后料液的p H略有上升，可能是氨化作用产生的氨溶于水，中和了有机酸使p H回升[11]。综合而言，龙眼壳可以作为厌氧发酵的原料。