《表3 蝉花菌质维生素A、维生素E含量 (mg/100 g)》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《蝉花菌质的营养及脂质成分分析》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

蝉花菌质中含有脂溶性维生素，脂溶性维生素是肠外营养不可缺少组成部分之一。从表3可以看出，蝉花菌质的VA含量为266.59 mg/100 g；VE含量为62.98 mg/100 g，维生素A高于维生素E的含量，维生素A能够提高机体对蛋白质的利用率。