《表1 滑皮金桔糖度统计结果》

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《滑皮金桔糖度的近红外光谱无损检测技术》

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建模样本的检测精度和范围在一定程度上影响模型的性能和适用程度，样品的指标覆盖范围越大，建立的模型预测范围越广。滑皮金桔糖度检测结果如表1所示，其校正集的糖度最小值为13.5%，最大值为24.0%，平均值为19.8%，标准差为2.1；预测集的糖度最小值为14.7%，最大值为23.4%，平均值为20.1%，标准差为2.3。为提高模型的准确性，建模时将与平均值偏差较大的糖度值作为离群值剔除，按照标准差设置偏差离群阈值为2.1。