《表1 茶艺服务双语教学设计表》

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《基于“见微知著”教学策略的茶艺服务双语教学实践研究》

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在茶艺服务双语教学中，根据教学主题与对接企业茶艺背景相结合，提炼出相应的任务，学生先自主学习、小组合作、拟定思路、查阅资料，教师点评后，学生再进行查漏补缺，最终实现教学目标。具体的茶艺服务双语教学设计分为以下三个部分，如表1所示。