《表3 近三年酒店管理专业《茶艺服务基础》课程教学质量评价》

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《高职《茶艺服务基础》教学改革实践与研究》


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通过学校教务系统倒出的近三年《茶艺服务基础》课程教学质量评价数据表明学生对课程授课质量总体满意,基本达到了教学目标,但在教学方法和课堂纪律把控方面有待加强。具体如下表: