《表3 3种澄清汁酿得葡萄酒的理化指标》
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给3种处理方法澄清后的葡萄汁分别加入0.4 g/L的EC1118活性干酵母，在18℃下发酵[24]，发酵结束后测定葡萄酒的各项指标含量见表3。
| 图表编号 | XD0041355600 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.05.10 |
| 作者 | 豆一玲、严玉玲、陈新军、郭焰 |
| 绘制单位 | 新疆轻工职业技术学院食品与生物技术分院、新疆轻工职业技术学院食品与生物技术分院、新疆中信国安葡萄酒业有限公司、新疆轻工职业技术学院食品与生物技术分院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
