《表1 响应面设计因素水平表》
提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式
在单因素试验基础上，利用Design Expert 8.0.6.1软件的Box-Behnken设计，以红树莓籽油提取得率（Y）为响应值，酶添加量（A）、料液比（B）、酶解pH值（C）及酶解时间（D）为因素，因素水平表见表1。
| 图表编号 | XD0041327400 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.01.10 |
| 作者 | 王新明、吕长鑫、芦宇、纪秀凤、巴俊文、李思逸、王维民、赵玉梅 |
| 绘制单位 | 渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心、渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心、渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心、渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心、渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室生鲜农产品贮藏加工及安全控制 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
