《表1 Box-Behnken试验因素水平及编码水平表》

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《响应面法优化刺楸叶单宁的提取工艺及其抗氧化》

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在单因素试验的基础上，选取乙醇体积分数（A，%）、提取温度（B，℃）和提取时间（C，h）为自变量，以刺楸叶单宁得率Y（%）为响应值，根据Box-Behnken中心组合试验原理，设计三因素三水平响应面分析试验[18-20]。其因素水平编码表见表1。