《表2 鱼粉加工废水的氨基酸组成》

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《鱼溶浆对大棚养殖南美白对虾生长的影响》

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注:*代表南美白对虾必需氨基酸Note:*stands for essential amino acids for P.vannamei

蛋白质含量和氨基酸组成是南美白对虾饲料中最重要的营养指标，因此对废水的氨基酸组成进行了分析，结果见表2。南美白对虾必需氨基酸含量为23.55 mg/g，所测结果显示，废水中各种氨基酸平衡、种类齐全，总含量高达55.50 mg/g，占总氨基酸含量的42.43%，是南美白对虾饲料营养剂的理想原料。