《表1 教学效果评价的调查结果》

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《《水产品加工工艺学》双语课程的调查研究》


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为更好地对《水产品加工工艺学》(双语)教学效果展开调查研究,从设计的问卷中抽取了部分典型问题(表1),分别从学生需求、课程设计和学习效果等方面对班级同学进行实际调查。