《表4 紫苏籽提取物对育肥牛背最长肌脂肪酸代谢关键酶活力的影响》

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《紫苏籽提取物对育肥牛肌内脂肪沉积的影响》

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紫苏籽提取物对育肥牛背最长肌脂肪酸代谢关键酶活力的影响见表4。与对照组相比，饲粮中添加紫苏籽提取物显著提高了育肥牛背最长肌FAS和ACC的活力（P<0.05），显著降低了背最长肌HSL和CPT-1的活力（P<0.05）。