《表1 隶属于不同聚类的甜面酱样品各滋味指标相对强度的差异性分析》

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《基于电子舌技术对甜面酱滋味品质的评价》

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注:1.71，（-3.84～6.54） 表示中位数，（最小值～最大值） ，下同。Note:1.71，（-3.84～6.54） represents the median（minimum～maximum），the same below.

隶属于不同聚类的甜面酱样品各滋味指标相对强度的差异性分析如表1所示。