《表2 隶属于不同聚类的甜面酱样品有机酸含量的差异性分析》
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隶属于不同聚类的甜面酱样品各滋味指标相对强度的差异性分析如表2所示。
| 图表编号 | XD0028557000 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.01.10 |
| 作者 | 董蕴、张一涵、杨小丽、张振东、胡进恒、郭壮 |
| 绘制单位 | 湖北文理学院食品科学技术学院鄂西北传统发酵食品研究所、湖北文理学院食品科学技术学院鄂西北传统发酵食品研究所、湖北文理学院食品科学技术学院鄂西北传统发酵食品研究所、湖北文理学院食品科学技术学院鄂西北传统发酵食品研究所、湖北文理学院食品科学技术学院鄂西北传统发酵食品研究所、湖北文理学院食品科学技术学院鄂西北传统发酵食品研究所 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
![表2 不同类型沙丘表层有机质含量[ω(OM)]的差异性分析](http://bookimg.mtoou.info/tubiao/gif/TRYJ202011010_03000.gif)
