《表3 不同香型模块烟叶非挥发性有机酸含量差异显著性分析(1)》
注:(1)同行小写字母不同表示差异有统计学意义(P<0.05),下同。
对3个香型配打模块烟叶非挥发性有机酸的13个指标进行统计分析,结果见表3。由表3可以看出,(1)草酸(X1)含量在不同香型配打模块烟叶间存在显著差异,清香型模块烟叶草酸含量显著低于浓香型模块和中间香型模块烟叶。(2)丁二酸(X5)含量在不同香型模块烟叶间存在极显著差异,中间香型模块烟叶丁二酸含量显著低于清香型模块和浓香型模块烟叶。(3)丙二酸(X2)、苹果酸(X6)、柠檬酸(X8)和亚油酸(X10)含量在不同香型模块烟叶间存在极显著差异,浓香型模块烟叶丙二酸、苹果酸、柠檬酸和亚油酸含量显著高于清香型模块和中间香型模块烟叶。(4)α-戊酮酸(X3)、富马酸(X4)、2,4-庚二烯酸(X7)、十六酸(X9)、油酸(X11)和十八酸(X12)的含量在不同香型模块烟叶间无显著性差异。非挥发性有机酸总量(X13)以浓香型模块烟叶最高,且与清香型模块和中间香型模块烟叶的差异达到极显著水平。综上所述,3个香型配打模块烟叶在多个非挥发性有机酸指标上存在显著差异,这种差异可以用来区分配打模块烟叶风格特征。
图表编号 | XD00176351100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.03.01 |
作者 | 彭桂新、杨永锋、胡静宜、王宝林、刘向真、刘茂林、牛洋洋、方蒋平、姚旭博、陈红丽 |
绘制单位 | 河南中烟工业有限责任公司技术中心、河南中烟工业有限责任公司技术中心、河南农业大学烟草学院、河南中烟工业有限责任公司技术中心、河南中烟工业有限责任公司技术中心、河南中烟工业有限责任公司技术中心、河南中烟工业有限责任公司技术中心、江苏中烟工业有限责任公司技术中心、河南农业大学烟草学院、河南农业大学烟草学院 |
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