《表2 食品中可能违法添加的非食用红色素名单》
我国在2008年发布了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》,其中明确规定了严禁在食品中添加苏丹红Ⅰ~Ⅳ,罗丹明(玫瑰红B),酸性橙Ⅱ这3种非食用红色素。市场上常见的可能非法添加上述3种非食用红色素的食品以及相关的检测方法(表2)。
图表编号 | XD00227610500 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.10.28 |
作者 | 张雪晶、周倩如、杨伟、王宇、邱宏、王正虹 |
绘制单位 | 重庆市疾病预防控制中心、重庆市疾病预防控制中心、重庆市疾病预防控制中心、重庆市疾病预防控制中心、重庆市疾病预防控制中心、重庆市疾病预防控制中心 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |