《表1 靶标分析法测定食品接触材料纸和纸板中不同类别的非故意添加物质》

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《食品接触材料纸和纸板中非故意添加物质分析方法的研究进展》

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经过前处理的已知存在的非故意添加物质可以使用靶标分析法进行分析。尽管在大多数情况下使用质谱，但是分析方法和检测器的选择还是以分析的非故意添加物质类别为基准。表1概述了食品接触材料纸张和纸板中用靶标分析法检测到的不同类别的非故意添加物质。