《表1 单因素试验设计水平》

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《枇杷叶多酚超声波辅助提取工艺优化及其抗氧性分析》


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用超声波提取法对枇杷叶多酚进行提取,以枇杷叶多酚提取率为评价指标,对超声波辅助提取的温度、时间、料液比、乙醇体积分数等工艺参数进行优化试验,考察4个因素对枇杷叶多酚提取效果的影响。各参数设置见表1。