《表4 紫甘薯全粉不同替代比例色差变化》
注:同列不同上标小写字母表示差异显著(P<0.05)。
紫甘薯全粉不同添加量色差变化见表4,紫甘薯全粉不同添加量质构变化见图2。
图表编号 | XD00225643000 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.10.10 |
作者 | 韩冰霜、安俊晓、杜先锋 |
绘制单位 | 安徽农业大学茶与食品科技学院、惠州城市职业学院民生学院、安徽农业大学茶与食品科技学院、安徽农业大学茶与食品科技学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
注:同列不同上标小写字母表示差异显著(P<0.05)。
紫甘薯全粉不同添加量色差变化见表4,紫甘薯全粉不同添加量质构变化见图2。
图表编号 | XD00225643000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.10.10 |
作者 | 韩冰霜、安俊晓、杜先锋 |
绘制单位 | 安徽农业大学茶与食品科技学院、惠州城市职业学院民生学院、安徽农业大学茶与食品科技学院、安徽农业大学茶与食品科技学院 |
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