《表3 3大营养素供能比表》

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《大学生膳食结构调查与分析——以河南质量工程职业学院为例》


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由表3知,大多数学生的能量来源于碳水化合物,这和我国传统的饮食习惯主食主要是大米和面粉类食物有很大的关系。