《表2 我国老年居民膳食脂肪供能比状况 (%)》

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《中国15省(区、直辖市)老年居民膳食脂肪摄入状况》


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由表2可见,调查人群的平均膳食脂肪供能比为34.2%,已经超过《中国居民膳食指南(2016版)》推荐的每人每年脂肪供能比低于30%这一限值。其中男、女性分别为34.3%和34.1%;低、中、高年龄组分别为34.3%、34.3%和33.4%。不同受教育程度调查人群膳食脂肪供能比比较,差异无统计学意义(P>0.05)。此外,城市、南方和高收入人群的膳食脂肪供能比相对更高,差异比较具有统计学意义(P<0.05)。