《表1 疲劳驾驶检测结果：贵州泡菜中乳酸菌的分离鉴定及其在泡菜发酵中的应用》
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《贵州泡菜中乳酸菌的分离鉴定及其在泡菜发酵中的应用》
感官评价[25]：选取15名专业人员对自然发酵的泡菜和人工接种泡菜进行感官评价，满分9分，具体评分标准见表1。
| 图表编号 | XD00217107800 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.12.25 |
| 作者 | 赵山山、杨园园、周玉岩、刘贵巧、郝光飞 |
| 绘制单位 | 河北工程大学生命科学与食品工程学院、河北工程大学生命科学与食品工程学院、河北省药品检验研究院、河北工程大学生命科学与食品工程学院、河北工程大学生命科学与食品工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
