《表4 不同品种花毛茛和银莲花花瓣中主要花青素苷含量分析》

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《花毛茛和银莲花花瓣中花青素苷组成及含量与其花色的关系》

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注：“—”表示未检测出含量。

采用标准品半定量法计算花毛茛和银莲花各个颜色品种花瓣中总花青素苷含量（表4），发现花毛茛深粉红色Hh的总花青素苷含量最高，红色Hi次之，红黄色Hg含量最低。除白色Hj和黄色Hd品种外，其余花瓣中均检测出芍药素苷，其中橙红色Hf、深粉红色Hh、红黄色Hi这3个品种中的芍药素苷含量均占其总花青素苷含量的50%以上。银莲花红色YC总花青素苷含量最高，紫色花YD次之，粉色花YB最少。银莲花主要花青素苷含量分析发现，粉红色YA、红色YC中天竺葵素苷含量较高，粉色YB中芍药素苷含量最高，紫色YD花瓣中飞燕草素苷含量最高。