《表4 黑米花青苷提取物喷雾干燥粉末中内容物含量的方差分析表》

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《响应面法优选黑米花青苷浸膏的喷雾干燥工艺》

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在预试验的基础上，选取进风口温度、蠕动泵泵速、浸膏相对密度为考察因素，每个因素设3个水平，以喷干粉出粉量、黑米花青苷含量为指标，按响应面实验设计和安排试验，因素水平见表1。取黑米花青苷浸膏，等分成17份，进行喷雾干燥，试验安排及结果见表2，分析见表3、表4。