《表4 方差分析：响应曲面优化离子液体-微波辅助提取黑豆皮中花青素的工艺研究》

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《响应曲面优化离子液体-微波辅助提取黑豆皮中花青素的工艺研究》

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采用Design-Expert8.0.6对试验数据进行分析，所建模型的方差分析见表4。得到花青素提取量与各试验因素的多元二次回归方程模型：Y=+4.80+0.035A-0.044B+0.096C-0.14D+0.024AB+0.026AC+0.040AD-0.027BC-0.051BD-0.034CD-0.60A2-0.29B2-0.13C2-0.19D2。