《表1…不同种类洛神花花青素含量》

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《洛神中花青素含量分析及体外抗氧化实验研究》

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从表中结果可以看出，陕西渭南生产的洛神花一号产品花青素含量最高可以达到17.24毫克，而广西生产的五号样品花青素含量最低仅为10.85毫克，不足一号样品的85%，三号样品和四号样品当中花青素的含量也比较低，而一号样品和二号样品当中花青素的含量差别不大，具体含量见表1所示。