《表1 2010-2019年内江市食品中食源性致病菌监测情况》

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《2010-2019年内江市食品中食源性致病菌监测情况分析》

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2010-2019年共监测样品2 208件，检出致病菌45件，检出率2.04%。2013年和2015年无致病菌检出，2018年检出率最高，为12.50%。各年间检出率差异有统计学意义（χ2=91.28，P<0.05）（表1）。