《表2 不同栽培环境下红皮马铃薯矿质元素含量(mg/kg)》

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《不同栽培环境对西藏马铃薯品种营养成分的影响》


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由表2可知,不同栽培环境中红皮马铃薯的磷、钾含量不同。温室中磷和钾的含量高于其他3种组分,总磷、钾含量分别为793和5300 mg/kg,比自然环境高40%和20%。