《表1 相关分析和多因素分析变量赋值》

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《住院慢性肾脏病患者膳食纤维摄入量调查及相关因素分析》

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采用SPSS 16.0建立数据库并进行分析。正态分布的计量资料采用表示，组间比较采用t检验或方差分析；非正态分布的计量资料采用中位数M（最小值，最大值）表示。计数资料采用频数和构成比表示。单因素分析采用Pearson或Spearman相关分析，筛选出有意义的影响因素，再用多重线性回归分析探索独立影响因素，赋值见表1，年龄、BMI、胃肠道症状积分、SGA评分、饮食钾摄入与血清钾、饮食热量摄入（DEI）、饮食蛋白质摄入（DPI）等均为连续变量。检验水准α=0.05。