《表2 尿液样本中真菌毒素的检测》

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《真菌毒素毒性及其在生物样本中检测技术研究进展》

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DAS：二乙酸蔗草镰刀菌烯醇；ZAN：玉米赤霉酮；α-ZOL：α-玉米赤霉烯醇；β-ZOL：β-玉米赤霉烯醇；α-ZAL：α-玉米赤霉醇；β-ZAL：β-玉米赤霉醇；STC：杂色曲霉素；NIV：雪腐镰刀菌烯醇；NEO：新茄病镰刀菌烯醇；SPE：固相萃取；-：未指出.

尿液样本多以真菌毒素及其代谢标志物为研究目标，且尿液基质干扰以无机盐为主。因此，多采用直接稀释法或过滤稀释法联合SPE柱、IAC柱等前处理方法，以确保最大程度上获得样本中的真菌毒素（表2）。痕量检测研究中往往需要同时考虑目标物的富集和样本净化，AHN等[52]在研究人尿液中的真菌毒素时，利用IAC柱抓捕靶标的特性对样本中的目标物进行净化富集，并利用同位素内标的方法进行定量分析，方法准确可行但成本较高。盐析液液萃取（salting-out liquid-liquid extraction，SALLE）利用盐析原理促进均相溶液分层达到对待测物分离净化的目的，适合常规LLE法无法萃取的亲水性目标物，RODRíGUEZ-CARRASCO等[53]在分析人尿液样本中10种镰刀菌毒素及其代谢物水平时，对比了分散液液微萃取（dispersive liquid-liquid microextraction，DLLME）和盐析液液萃取（saltingout liquid-liquid extraction，SALLE）法。结果表明，SALLE法提取效率优于DLLME法，回收率84%～96%，同时成本也比DLLME法更经济。