《表4 Ⅲ段富集分离溶液中香味成分的相对量》
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《液相色谱富集分离再造烟叶生产浓缩蒸发冷凝液中的香味成分》
Ⅲ段富集分离溶液GC/TOFMS总离子流图谱见图4,共鉴定出25种香味成分,见表4。可知,富集分离出的化合物主要为酮类和酯类,其中酮类12种,异佛尔酮、3-羟基-α-大马酮及9-羟基-4,7-巨豆二烯-3-酮相对量较高;酯类4种,但二氢猕猴桃内酯的相对量非常高,占此富集分离溶液中总挥发成分的36.7%。1-甲基-4-(1-甲基乙烯基)环己醇的相对量高,占溶液中总挥发成分的27.6%。其他如酚类、酸类、烯类、烯醛类及呋喃类化合物种类少且相对量也较低。
图表编号 | XD00212620900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.12.01 |
作者 | 张利涛、李华雨、田泱源、王毅博 |
绘制单位 | 河南卷烟工业烟草薄片有限公司技术中心、河南卷烟工业烟草薄片有限公司技术中心、河南卷烟工业烟草薄片有限公司技术中心、北京理工大学珠海学院材料与环境学院 |
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