《表2 正交试验结果：基于UPLC-QTOF/MS的小麦发芽代谢组学分析方法》

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《基于UPLC-QTOF/MS的小麦发芽代谢组学分析方法》

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选择提取溶剂、提取方式、提取时间3个因素，设计每个因素3个水平（表1）。因本研究为多因素多水平试验，全面试验组合过多，不易操作，所以采用正交试验设计方法，从全部水平组合中挑选部分有代表的水平组合进行试验，通过这部分水平组合分析全面试验的情况，找出最优的水平组合[23]。参考L9（34）正交试验表设计的处理组合，详见表2。