《表3 正交试验结果表：小米红豆复合米粉酶解工艺》
提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式
以酶解温度、α-淀粉酶添加量、底物浓度、酶解时间为单因素进行四因素三水平正交试验，正交优化试验结果见表3。
| 图表编号 | XD00209345700 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2021.02.20 |
| 作者 | 马丽媛、李杨、尚尔坤、张雅娜、郭丽 |
| 绘制单位 | 绥化学院食品与制药工程学院、绥化学院食品与制药工程学院、绥化市食品药品检验检测所、绥化学院食品与制药工程学院、绥化学院食品与制药工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
相关图表
- 《表5 酶解浸提工艺优化正交试验结果》2020.09.20
- 《表3 红烧风味猪肉香精酶解工艺正交试验结果》2021.02.10
- 《表1 正交试验因素水平：酶解杂粮小米粉的冲调性研究》2021.01.20
- 《表2 正交试验结果：酶解杂粮小米粉的冲调性研究》2021.01.20
- 《表2 正交试验结果：酶解杂粮小米粉的冲调性研究》2021.01.20
- 《表3 验证试验结果：酶解杂粮小米粉的冲调性研究》2021.01.20
- 《表4 验证试验结果：小米红豆复合米粉酶解工艺》2021.02.20
- 《表6 正交优化结果：复合酶法酶解蓝圆鰺蛋白工艺的优化研究》2020.12.10
- 《表4 正交优化结果：复合酶法酶解蓝圆鰺蛋白工艺的优化研究》2020.12.10
- 《表5 复合酶酶解条件正交试验结果》2018.10.08
- 《表3 小米酶解工艺正交试验结果》2020.06.01
- 《表1 小米酶解工艺的正交设计表》2020.06.01
- 《表2 酶解工艺优化正交试验结果》2020.05.15
- 《表3 正交试验结果：基于胆酸盐吸附作用的藜麦蛋白质酶解工艺研究》2020.08.01
- 《表4 正交试验结果：苦瓜牡蛎酶解液复合饮料的研制》2020.08.20
- 《表3 酶解工艺优化正交试验设计和结果》2020.03.10
- 《表1 红豆酶解条件正交试验设计》2020.01.25
- 《表3 小米豆渣低糖纤维饼干工艺条件的正交试验结果分析》2020.02.15
- 《表4 葡萄汁酶解工艺复合酶配比正交实验及结果分析表》2019.09.30
- 《表4 复合酶最佳酶解条件正交试验和结果分析》2019.04.25