《表5 酶解浸提工艺优化正交试验结果》
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以酶解浸提液中的可溶性固形物含量作为评价指标，参考单因素试验结果，对果胶酶添加量（A）、浸提温度（B）、浸提时间（C)3个因素进行正交试验，结果见表5。
| 图表编号 | XD00225544200 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.09.20 |
| 作者 | 苏成勇、李娟、吴昊、张艳明、赵琪 |
| 绘制单位 | 徐州工业职业技术学院化学工程学院、安徽师范大学生命科学学院、徐州工业职业技术学院化学工程学院、徐州工业职业技术学院化学工程学院、徐州工业职业技术学院化学工程学院、徐州工业职业技术学院化学工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
