《表2 每种产品不合格情况》
2020年4月,MPI发布了《食品残留物调查计划终报告——2017年7月1日至2019年6月30日植物源性食品调查结果》(以下简称“《FRSP报告》”)[17]。《FRSP报告》涵盖2个财年:2017—2018年(第1年)和2018—2019年(第2年),分别为2017年7月1日至2018年6月30日、2018年7月1日至2019年6月30日。调查样品为新西兰国内销售的植物源性食品,共采集了591份样品。根据国际食品法典委员会规定(Codex Alimentarius Commission,CAC)[18]对植物源性食品的分类,表1列出了第1年和第2年采集样品的种类。根据市场供应情况,随机从新西兰的零售商、进口商或批发商中抽样。由于一些抽样产品的应季时间较短或数量不足,须在两年内采集。采集样品后提交给认可实验室进行残留检测。共分析了乙酰甲胺磷等500多种农药及其代谢物,检测的农药包括杀虫剂,除草剂和杀真菌剂。实验室将农药残留检测结果超出限值的结果报告给MPI。《FRSP报告》显示,2017—2019年植物源性食品中农药残留合格率高于99.9%,与最近几次调查相同。其中,柑橘类、根和块茎类蔬菜合格率为100%。共37份样品不合格。311469份检测结果中,有49份超过相应的MRLs(见表2)。其中,17份来自叶菜类,在新西兰叶菜类有很多种,但均为小作物。其种植者面临的主要挑战是采用合适的农药施用频率和停药期,以满足MRL为0.1 mg/kg的默认标准[11]。
图表编号 | XD00209167000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.02.25 |
作者 | 杨洋、周萍萍、边红彪、尹昱 |
绘制单位 | 中国检验检疫科学研究院、国家食品安全风险评估中心、中国标准化研究院、中国检验检疫科学研究院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |