《表3 2016—2019年上海市市售水产品抽检不合格情况》
注:部分不合格样品中有多个不合格参数
由表3可知,不合格水产品有9种,分别为乌鳢、草鱼、鳜鱼、鳊鱼、对虾、大菱鲆、鳙鱼、鲫鱼、加州鲈鱼;涉及不合格参数7种,分别为无色孔雀石绿、孔雀石绿、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺甲基异噁唑、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星和环丙沙星。其中,恩诺沙星+环丙沙星不合格22次,呋喃唑酮代谢物不合格4次,无色孔雀石绿不合格3次,其余参数均不合格1次。最大超标倍数数值较高的排序为恩诺沙星+环丙沙星>孔雀石绿,其余最大超标倍数均在5倍以下。
图表编号 | XD00225409300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.10.05 |
作者 | 朱春燕、张维谊、袁昳雯、陆仲斐、肖嘉、宋宇迎、邓波、丰东升 |
绘制单位 | 上海市农产品质量安全中心、上海市农产品质量安全中心、上海市农产品质量安全中心、上海市农产品质量安全中心、上海市农业农村委农产品质量安全监督管理处、上海市农产品质量安全中心、上海市农产品质量安全中心、上海市农产品质量安全中心 |
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