《表5 2018年度进境水产品不合格情况统计表》

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《广州白云机场口岸进境水产品质量安全调查和分析》

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2018年度对进境的鱼类、甲壳类、双贝类、腹足类和爬行类动物共检测样品5349批次，抽样比例为进境总批次的20%，通过利用实验室现有手段对兽药、重金属、微生物及病毒等指标检测项目达18061项次，检出不合格水产品111批，占抽样总批次的2.1%。不合格样品检出情况见表5。其中草虾样品在连续4年的监测中都有因传染性皮下和造血器官坏死病毒阳性而不合格的情况，因此在对草虾质量安全的监管方面应将传染性皮下和造血器官坏死病毒作为重点的检测对象。