《表1 模拟消化法与超声波醇提法提取8种食用菌粗黄酮含量比较》

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《8种食用菌粗黄酮的萃取及其抗氧化活性研究》

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注：超声波醇提法数字右侧的不同大、小写字母上标分别表示样品间差异达到极显著（P<0.01），显著（P<0.05）水平；模拟消化法数字右侧的不同大、小写字母上标分别表示样品间差异达到极显著（P<0.01），显著（P<0.05）水平。

模拟消化法与超声波醇提法提取8种食用菌粗黄酮含量比较见表1。