《表4 响应面设计方案及结果》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《响应面-主成分分析法优化山药韧性饼干配方》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

选择山药粉添加量（X1）、水添加量（X2）、橄榄油添加量（X3）、磷脂添加量（X4）为因素，饼干硬度（Y1）、饼干柔韧性（Y2）、感官评分（Y3）为响应值，进行响应面方案设计。方案及结果如表4。