《表1 试验产品基本性能:不同成熟期番石榴果实品质特征与评价》
不同采收期随机选取各品种无机械损伤和病虫害番石榴果实3个,按果实质地、多汁性、多籽性、风味、口感等特性进行食用品质分级,每项指标满分10分制,分3个等级,评分标准见表1。6人组成感官检验品尝小组[9]。
图表编号 | XD00207292500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.12.25 |
作者 | 邱珊莲、林宝妹、张少平、张帅、洪佳敏、郑开斌 |
绘制单位 | 福建省农业科学院亚热带农业研究所、福建省农业科学院亚热带农业研究所、福建省农业科学院亚热带农业研究所、福建省农业科学院亚热带农业研究所、福建省农业科学院亚热带农业研究所、福建省农业科学院亚热带农业研究所 |
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