《表3 正交试验结果与分析表》

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《低升糖指数南瓜山楂复合果茶的研制》

以南瓜用量、山楂用量、木糖醇用量、柠檬酸用量为4个因素，每个因素选取3个水平，按照L9 (34）正交表进行正交试验，通过感官评价，确定最佳配方。试验结果如表3所示。

图表编号	XD00201903400 严禁用于非法目的
绘制时间	2021.01.01
作者	梁文珍、田晓玲、苑广志
绘制单位	辽宁农业职业技术学院、辽宁农业职业技术学院、辽宁农业职业技术学院
更多格式	高清、无水印（增值服务）