《表3 模拟掺假样品和对照品》

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《柱前衍生化-HPLC-MS/MS法测定启脾丸中掺假蜂蜜》

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在自制炼蜜中，分别按质量比加入1%，5%和10%的麦芽糖浆，与各中药材原粉混合制成掺伪样品。结果显示，1%麦芽糖浆掺伪样品中，m/z 1 321.5→511.3(PMP-麦芽六糖）峰面积与阴性相当，而5%麦芽糖浆掺伪样品中，m/z 1 321.5→511.3(PMP-麦芽六糖）峰面积约为阴性样品峰面积的10倍，可有效排除阴性干扰；因此依法制成含5%大米糖浆、麦芽糖浆、果葡糖浆、木薯糖浆和甜菜糖浆的掺假样品，分别取1 g上述样品，依拟定方法测定，结果见表3。