《表3 不同蛋白酶与贻贝多糖提取液反应结果》
提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式
所选6种蛋白酶除风味蛋白酶外，其他5种均能有效除去蛋白质，其中，以胰酶的蛋白去除率最高，为91.30%，但是，胰酶处理后多糖回收率最低，只有19.61%。综合多糖回收率和蛋白质去除率，最终选用东华强盛生产的碱性蛋白酶2709，其多糖回收率为82.35%，蛋白质去除率为88.24%（见表3）。
| 图表编号 | XD00195412100 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.08.01 |
| 作者 | 刘飞、袁超、张林军、刁梦奇、张天娇、王凤山、张金华、凌沛学、李绍平 |
| 绘制单位 | 山东大学药学院、山东省药学科学院山东省生物药物重点实验室山东省多糖类药物工程实验室多糖类药物发酵与精制国家地方联合工程实验室博士后科研工作站、山东福瑞达医药集团有限公司、山东省药学科学院山东省生物药物重点实验室山东省多糖类药物工程实验室多糖类药物发酵与精制国家地方联合工程实验室博士后科研工作站、山东省药学科学院山东省生物药物重点实验室山东省多糖类药物工程实验室多糖类药物发酵与精制国家地方联合工程实验室博士后科研工作站、山东省药学科学院山东省生物药物重点实验室山东省多糖类药物工程实验室多糖类药物发酵与精制国 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
