《表4 贻贝多糖中试样品检测结果》

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《贻贝多糖的工业化制备工艺研究》


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用10 t提取罐对煮厚壳贻贝干粉进行多糖提取,共进行3批次实验,每批次1 t原料。制备得到的厚壳贻贝多糖为白色粉末(见图4),多糖平均得率为14.1%,样品检测指标见表4。