《表2 不同溶剂对亚硝酸盐清除率的影响》
由表2可知,不同溶剂提取的地胆草提取液对亚硝酸盐的清除率不同,差异性极显著:水提取液>80%丙酮提取液>80%甲醇提取液>80%乙醇提取液。地胆草水提取液的亚硝酸盐清除率达到53.95%,比地胆草有机提取液清除亚硝酸盐率高,差异性极显著。这表明地胆草清除亚硝酸盐的有效成分更易溶解于水提取剂中。
图表编号 | XD00195390200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.11.20 |
作者 | 叶海辉 |
绘制单位 | 中国热带农业科学院分析测试中心、海南省热带果蔬产品质量安全重点实验室 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |