《表5 银桦叶各溶剂提取物对DPPH·清除率的测定结果》

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《银桦叶不同溶剂提取物的抗氧化活性》


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由图2、表4和表5可知,在一定质量浓度范围内,银桦叶各溶剂提取物对DPPH·均有良好清除作用,随着试验质量浓度增大,测得的吸光度减小,其对DPPH·清除作用逐渐增强。由表6可知,GR-T、GR-E清除DPPH·作用较强,IC50值分别为0.025 7和0.026 4 mg/mL,根据IC50值评价测定,IC50值越小,表示清除DPPH·能力越好。各提取物清除DPPH·能力强弱依次为:VC>GR-T>GR-E>GR-B>GR-W>GR-P。