《表2 六堡茶感官识别技能（金舌头）比赛方案的比较》

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《六堡茶感官识别技能比赛综述及其标准化方案研究植成功》

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在4次比赛活动中，比赛轮次及细节不尽相同，有的一次决胜负，有的分预赛、复赛、决赛三个阶段进行，后者的比赛难度依次加大，每一轮次比赛均在比赛结束时公布选手得分及晋级名单，以决赛结果为最终结果，详见表2。